JAKARTA, PelitaJabar – PT XL Axiata Tbk (XL Axiata) melalui XL Axiata Business Solutions menjalin kerjasama dengan SCOPI (Sustainable Coffee Platform of Indonesia), dalam penerapan solusi berbasis Internet of Things (IoT) Smart Coffee Monitoring. Solusi ini untuk meningkatkan kualitas produk kopi dan efisiensi biaya operasional.
Feby Sallyanto, Chief Enterprise & SME Officer XL Axiata mengatakan, berdasarkan hasil data Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, tingkat konsumsi kopi meningkat sebesar 7 persen setiap tahunnya.
‘Untuk mendapatkan pasar yang lebih luas dan memiliki nilai mutu yang tinggi, diperlukan usaha untuk menjaga konsistensi kualitas kopi. Salah satu yang bisa kita tempuh adalah dengan memanfaatkan solusi berbasis IoT seperti XL Smart Coffee Monitoring ini,’ ujarnya Senin 27 Desember 2021.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Menurut Feby, solusi IoT ini tidak sekadar untuk mendigitalisasi proses produk kopi, namun benar-benar dapat menjadi personal assistant bagi para petani kopi khususnya dalam proses fermentasi dan pengeringan.
Manfaat lain dari produk ini adalah dapat memetakan dan memperbaiki best practice dari proses produksi kopi di mana setiap daerah akan berbeda satu sama lain.
Selain itu, dalam konteks riset, produk ini dapat menyediakan data-data dari proses produksi kopi secara unik.
‘Smart Coffee Monitoring ini dapat digunakan oleh pemroses atau produsen kopi sekelas UMKM sampai perusahaan dalam skala industri besar,’ ucapnya.
Paramita Mentari Kesuma, Direktur Eksekutif SCOPI menambahkan, XL Axiata merupakan perusahaan pertama yang bekerja sama dengan SCOPI dalam penggunaan teknologi untuk teknik pascapanen kopi.
‘Terima kasih XL Axiata, melalui sistem IoT telah merealisasikan langkah untuk meningkatkan kesejahteraan petani kopi,’ pungkasnya. ***
