BANDUNG, PelitaJabar – Bandung memang surganya kuliner nusantara. Tak salah jika banyak wisatawan lokal dan mancanegara kerap berwisata ke kota yang dijuluki Paris Van Java.
Karena itu, banyak tempat-tempat kuliner menawarkan beragam makanan yang membuat lidah kita bergoyang. Salah satunya Dapoer Heritage by Dapoer Penyet. Berlokasi di jalan Lapang Supratman, yang bisa dilalui dari jalan Supratman, atau dari jalan Aceh maupun Riau, Dapoer Heritage memiliki lahan yang cukup luas.
Jika kita masuk lebih dalam, tampak suasana yang sangat cocok untuk keluarga maupun bersama teman-teman menghabiskan waktu sejenak sambil menikmati aneka menu nusantara khas Dapoer Heritage.
Mulai dari khasnya Ayam Penyet, ada iga penyet dimana dalam sebulan bisa mengabiskan 500 hingga 1000 porsi.
“Ciri khas iga penyet ini banyak disukai pelanggan, tidak hanya wisatawan domestik, namun pelanggan asing seperti dari Singapore juga sering kesini,” beber Adi Apriato, Restaurant Manager kepada PJ disela even Tampil Cantik Dalam 15 Menit, yang diisi dengan Taklshow, Make up Tutorial dan Fashion Show Sabtu (29/06/2024) di Dapoer Heritage Bandung.
Selain itu, Dapoer Heritage juga menawarkan aneka makanan baik dari sayuran seperti bunga pepaya, keciwis. Sementara makanan berkuah tersedia sop iga garang asem, sop udang.
“Kita lebih banyak ke family sama beberapa kunjungan wisatawan, kalau family lebih banyak makan sharing kayak gurame, gurame sambal mangga juga enak, trus sop iga nya, kita juga punya iga bakar kondo, itu juga enak banget,” tambah Adi.
Sedangkan untuk minuman, ada sop buah kelapa muda, salah satu best seller Dapoer Heritage. Topignya es mojang, es putih gula aren, dan aneka minuman lainnya.
Dapoer Heritage baik weekday maupun weekend banyak dikunjungi oleh para wisatawan lokal dan asing.
“Rata-rata dari teman-teman travel bisa 3-4 bus per hari. Ada juga yang bawa mobil pribadi, hi-ace. Saat liburan juga banyak dari Asia yang berkunjung kesini. Mereka beda ya kalau liburan, biasanya di bulan Mei-Juni, kita banyak menerima tamu dari Belanda, Perancis, Singapura dan Malaysia. Kalau Prancis lebih banyak mencoba sate maranggi dan iga penyet, mereka suka dengan yang berbau otentik,” tambah pria yang asik diajak berbicara ini.
Disinggung program mendatang, Adi melanjutkan pada Juli mendatang, pihaknya siap meluncurkan varian menu baru, diantaranya masakan Padang.
Pastinya para pecinta kuliner sudah ga sabaran lagi ya, ingin mencoba seperti apa nih masakan padang by Dapoer Heritage, pastinya bumbu rendangnya lebih maknyos, tentu saja plus dendeng balado yang juga mengundang salero kito.
Selain di Lapang Supratman, Dapoer Heritage jugta memiliki cabang di Jalan Setia Budi dan di TSM Bandung.
Nah, gimana penikmat kuliner, penasaran?
langsung aja meluncur ke Dapoer Hertige, kunjungi IG nya di @dapoerheritage, nikmati sensasi masakan khas Indonesia yang renyah dan nikmat sambil menikmati suasana heritage. ***
